De babar! Veja a receita da torta de prestígio com doce de leite

O artista visual e cozinheiro Niko Oliver ensina o passo a passo


  • 28 de abril de 2018
Foto: Amon R.


Neste sábado, o Portal ArteBlitz vai aguçar ainda mais o seu paladar. O artista visual e cozinheiro Niko Oliver vai nos mostrar como preparar uma deliciosa torta de prestígio recheada com doce de leite.

Ingredientes:

- doce de leite

- creme de leite

- chocolate em pó

- castanha de caju

- leite condensado

- manteiga

- coco ralado

- biscoito de maizena

- gelatina incolor

Foto: Amon R.

No vídeo abaixo, Niko mostra o passo a passo. Delicie-se! Mas, antes, ele também dá uma dica para a massa da sobremesa.

“A mistura da massa com manteiga é melhor fazer, primeiro, com a colher, depois com as mãos. Após misturar bem, vai virar uma massinha, que não desgruda, nem esfarela. É a nossa base de biscoito que a gente vai moldar na tigela”, explica ele.

Foto: Amon R.

Veja também como preparar outra receita de Niko que foi muito comentada aqui no Portal: o salmão ao gergelim com montagem de alta gastronomia.

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