De babar! Veja a receita da torta de prestígio com doce de leite
O artista visual e cozinheiro Niko Oliver ensina o passo a passo
28 de abril de 2018
Neste sábado, o Portal ArteBlitz vai aguçar ainda mais o seu paladar. O artista visual e cozinheiro Niko Oliver vai nos mostrar como preparar uma deliciosa torta de prestígio recheada com doce de leite.
Ingredientes:
- doce de leite
- creme de leite
- chocolate em pó
- castanha de caju
- leite condensado
- manteiga
- coco ralado
- biscoito de maizena
- gelatina incolor
Foto: Amon R.
No vídeo abaixo, Niko mostra o passo a passo. Delicie-se! Mas, antes, ele também dá uma dica para a massa da sobremesa.
“A mistura da massa com manteiga é melhor fazer, primeiro, com a colher, depois com as mãos. Após misturar bem, vai virar uma massinha, que não desgruda, nem esfarela. É a nossa base de biscoito que a gente vai moldar na tigela”, explica ele.
Foto: Amon R.
Veja também como preparar outra receita de Niko que foi muito comentada aqui no Portal: o salmão ao gergelim com montagem de alta gastronomia.
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